Ricette

Bruschette primaverili con humus, agretti e Carpaccio di Seitan
Jun 11, 2024
Ingredienti: 3 fette di pane nero ai cereali 1 mazzo di agretti al vapore o...
Chili vegan con macinato di seitan
Feb 12, 2024
Ingredienti (per 4 persone) 400 g di macinato di seitan @naturaebontà 400 g di passata...
Katsu Curry
Jan 09, 2024
Ingredienti (per 4 persone)Per il curry: 2 cucchiai di olio evo 4 carote grandi 2 cipolle...
Arancini Vegani al Ragù
Dec 11, 2023
Ingredienti (per 12 arancini): 500 g di riso arborio o carnaroli 1,2 l di acqua...
Arrosto Wellington
Dec 05, 2023
Ingredienti: 1 pasta sfoglia vegan 680 g di seitan 1 panetto di tofu 60 g...
Vegan Pulled Pork
Oct 19, 2023
Ingredienti (per 2 persone) Per il vegan pulled pork: 200 g di straccetti di seitan...
Arrosto di Seitan farcito
May 08, 2023
L’arrosto di seitan farcito è una delle tre ricette proposte dallo chef Francesco Basco durante lo show cooking del progetto “N&B in Cucina” dedicato al Seitan.
Tagliata di Seitan
May 08, 2023
La Tagliata di Seitan è una delle tre ricette proposte dallo chef Francesco Basco durante lo show cooking del progetto “N&B in Cucina” dedicato al Seitan.
Seitan birra e mela
May 08, 2023
Il Seitan con birra e mela è una delle tre ricette proposte dallo chef Francesco Basco durante lo show cooking del progetto “N&B in Cucina” dedicato al Seitan.