Soy Tempeh (200g)
A true masterpiece of taste rich in vegetable proteins, completely artisanal and organic.
How do we prepare it? We follow the soy fermentation process meticulously through a special oven that controls temperature and humidity. This allows us to obtain the right degree of fermentation for a tasty and compact tempeh, thus avoiding a bitter aftertaste and a block that crumbles to the touch.
Try it diced in your salads or marinated in many delicious recipes.
Ingredienti:
I nostri prodotti hanno scadenza 60 giorni.
Tutti gli ordini vengono evasi in massimo 10 giorni lavorativi.
Customer Reviews
Ho voluto provare questo Tempeh dopo anni di consumo dei prodotti disponibili nei supermercati e la differenza è abissale sotto tutti i punti di vista, in particolare nella consistenza e nella resa delle preparazioni in cucina...ormai comprerò solo questo.
L’ho usato come fonte proteica nel cous cous a cui ho aggiunto zucchine, pomodori freschi e secchi, rucola, uvetta e spezie varie. Molto buono!
Buonissimo, ero abituato ai prodotti da supermercato. Questo è di un altro livello
Buon prodotto, lo uso sia come secondo che per il ragù. Non ha bisogno, per il mio gusto, di aggiungere salse o marinatura...io lo ordino regolarmente
Il tempeh più buono in assoluto; ne ho provati diversi ma tendono ad essere gommosi e amari, questo invece è proprio buonissimo! Mai più senza
Hai altri dubbi?
Si, tutti i nostri prodotti vengono prodotti in modo artigianale all'interno del nostro laboratorio.
I nostri prodotti hanno scadenza 60 giorni.
Sappiamo che la plastica non è la scelta ideale dal punto di vista della sostenibilità, e ti assicuriamo che siamo costantemente alla ricerca di alternative innovative. Purtroppo, per ora, non abbiamo trovato un materiale in grado di resistere al processo di pastorizzazione a 90°C, essenziale per garantire una durata del prodotto fino a 60 giorni.
La nostra priorità è trovare una soluzione che sia sostenibile e sicura per i nostri prodotti, senza compromettere la qualità o la freschezza. Continuiamo a lavorare instancabilmente per eliminare la plastica e abbracciare materiali più rispettosi dell’ambiente. Grazie per la tua comprensione e per supportarci in questo percorso verso un futuro più green! 🌱
Noi non lo abbiamo mai testato ma molti nostri clienti congelano regolarmente con esito positivo.
Si è possibile modificare i prodotti all'interno dell'abbonamento ma questo è possibile solo dal terzo ordine ricorrente in poi.
Si è possibile metterlo in pausa autonomamente ma solo dopo aver effettuato un minimo di 2 ordini con quell'abbonamento.
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Chi è Umnin?
Siamo una realtà artigianale di Ravenna e come tale ci impegniamo a utilizzare esclusivamente materie prime naturali e biologiche, senza aggiungere alcun tipo di additivo chimico, colorante o aroma di sintesi. Per questo nei nostri prodotti si può riconoscere il gusto di ciascuno degli ingredienti che gli hanno dato vita.
