Soja-Tempeh

 
Tempeh ist ein fermentiertes Lebensmittel aus geschälten gelben Sojabohnen. Der Fermentationsprozess (dank des Pilzes Rhizopus Oligosporus) bewahrt alle Nährwerte der Sojabohnen. Es hat eine feste Zusammensetzung, einen intensiven und kräftigen Geschmack und wird häufig in der vegetarischen und veganen Ernährung verwendet.
€4,00

Valore energetico, 167kcal / 698KJ
Proteine, 20,9g
Carboidrati, 6,3g
- di cui zuccheri:, 0g
Grassi, 6,4g
- di cui saturi:, 0,9g
Sale, 0,01g
Fibra alimentare, 3,2g

Ingredienti:

*Soia decorticata 98%, *Micelio di fermentazione (Rhizopus Oligosporus), *Aceto di vino

*Da agricoltura biologica.

*Gli ingredienti sottolineati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Può contenere tracce di frutta a guscio, sedano, senza glutine e lupino.

I nostri prodotti hanno scadenza 60 giorni.

Tutti gli ordini vengono evasi in massimo 10 giorni lavorativi.

Customer Reviews

Based on 25 reviews
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Francesca
Tempeh molto gustoso

L’ho usato come fonte proteica nel cous cous a cui ho aggiunto zucchine, pomodori freschi e secchi, rucola, uvetta e spezie varie. Molto buono!

N
Natascia Zani
Sempre ottimo!

Non è la prima volta che lo acquisto. L'alta qualità di questo prodotto non si smentisce mai!

P
Paola Ranni
Il miglior tempeh

Ho poco da dire, il migliore mai provato, così buono che si può mangiare così com'è!

G
Gianluca Fiorenza
Il mio tempeh preferito

Ammetto che il tempeh in generale non sia il mio prodotto vegano preferito, pero questo di umnin riesce a piacermi!

S
Stefania
ASSOLUTAMENTE DA PROVARE

Il nostro primo tempeh ed è a dir poco super! Provato nell'insalata dopo una semplice scottata in padella. 😋

Hai altri dubbi?

Si, tutti i nostri prodotti vengono prodotti in modo artigianale all'interno del nostro laboratorio.

I nostri prodotti hanno scadenza 60 giorni.

Noi non lo abbiamo mai testato ma molti nostri clienti congelano regolarmente con esito positivo.

Si è possibile modificare i prodotti all'interno dell'abbonamento ma questo è possibile solo dal terzo ordine ricorrente in poi.

Si è possibile metterlo in pausa autonomamente ma solo dopo aver effettuato un minimo di 2 ordini con quell'abbonamento.

Se quando effettui un'abbonamento, all'interno dell'ordine inserisci prodotti in abbonamento e prodotti con l'opzione di "Acquista una volta sola", è importante che la somma dei prodotti in abbonamento superi la soglia di 79,90€ per non pagare la spedizione negli ordini ricorrenti successivi.

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Chi è Umnin?

Siamo una realtà artigianale di Ravenna e come tale ci impegniamo a utilizzare esclusivamente materie prime naturali e biologiche, senza aggiungere alcun tipo di additivo chimico, colorante o aroma di sintesi. Per questo nei nostri prodotti si può riconoscere il gusto di ciascuno degli ingredienti che gli hanno dato vita.

Tempeh mit Pilzsoße und Kokosmilch

Tempeh mit Pilzsoße und Kokosmilch ist eines der drei Rezepte, die Küchenchef Francesco Basco während der Showküche des Tempeh-Projekts „N&B in Cucina“ vorschlägt.