Rispetto al tempeh classico è più croccante e saporito. Io l’ho marinato per 30 minuti con olio evo, salsa di soia, succo e buccia di limone, salvia rosmarino e uno spicchietto d’aglio poi rosolato in padella … super buono, nei miei ordini non manca mai.

Amo i lupini e questo tempeh è fantastico! Gusto particolare leggermente croccante. Io lo cucino marinandolo con olio evo salsa di soia salvia rismarino aglio buccia e succo di limone.

l’ho utilizzato per fare un simil uovo strapazzato sbriciolandolo e passandolo in padella con un po’ di curcuma e sale di kala namak direi proprio buonissimo affumicatura perfetta!

Buonissimo…

L'ho sperimentato per fare il ragu alla bolognese, il risultato è stato eccellente! Saporito, appagante e praticamente indistinguibile dall'... originale! È la prima volta che uso il seitan macinato ed è stato una grande scoperta

La bistecca e le bistecchine di seitan sono due prodotti che inserisco sempre nell’abbonamento. Sono molto versatili e il gusto è intenso. Solitamente cuocio la bistecca sulla griglia con una spolverata di sale, un filo d’olio e erbe aromatiche tritate, in punti i cui fa la crosticina sono buonissimi!

Il seitan classico tagliato tipo straccetti con i friggitelli e olive taggiasche.... strepitoso!

Mi sono recata nel negozio direttamente in azienda e mi ha accolto Pier con il quale abbiamo scambiato quattro chiacchere!! Ho acquistato vari prodotti e sono tutti top!! Niente a che vedere con quelli della gdo!!! E poi alcuni loro prodotti sono anche gluten free e dire che è super!!! Appena finita la scorta torno!!!

Ho voluto provare il seitan che in passato mi faceva venire gli sforzi di vomito solo a guardarlo, ho mangiato tutto il pacchetto con rucola e scalè una bontà che non si può descrivere

Ottimo prodotto e anche versatile, lo usiamo spesso sbriciolato nelle torte salate con le verdure e otteniamo sempre un ottimo risultato

Finalmente ho potuto preparare di nuovo la cacio e pepe con un sapore pazzesco! Lo Scalè è il prodotto che prendo sempre nel mio abbonamento, tra i f**maggi stagionati non ha rivali.

Provata ieri la bistecca di seitan.... Davvero molto buona e aspetto e consistenza anche ottimo🤩 non lascia odore sgradevole come altri prodotti di altri marchi, mi ha davvero sorpreso.
Consigliatissimo 😍

Vegetariana, spesso veg, questi sono i migliori prodotti che io abbia mai provato. Il carpaccio poi è libidinoso!!!! Eccezionali!!!

Ho adorato questo carpaccio di seitan, già condito con erbe aromatiche e bacche dí ginepro. Un piatto fresco, molto comodo quando non si ha la voglia di accendere i fornelli. Io l’ho servito con insalata mista e patate lessate. Top!

Sapore molto buono ma soprattutto consistenza perfetta da grattugiare (o fare a scaglie). Ottimo rapporto qualità prezzo