Scalè (250g)
Preparazione vegetale.
L'alternativa al f******o vegetale che non ti aspettavi. Senza soia, senza glutine e senza olio di cocco per mantenere la sua consistenza anche fuori dal frigo. Con un gusto deciso che richiama i sapori tradizionali italiani, conquisterà il tuo palato al primo assaggio.
Estremamente versatile, è perfetto da mantecare, grattugiare o tagliare a scaglie per arricchire i tuoi piatti preferiti.
Si fa riferimento alla descrizione presente sul nostro sito, che contiene le informazioni più accurate e aggiornate rispetto alle etichette in foto.
SPEDIZIONE SOSTA ESTIVA
Tutti gli ordini effettuati dal 2 agosto 2025 in poi verranno spediti il 1 settembre 2025.
Ingredienti:
I nostri prodotti hanno scadenza 60 giorni.
Tutti gli ordini vengono evasi in massimo 10 giorni lavorativi.
Come puoi utilizzarlo
Manteca
Si scioglie
A scaglie
Si grattugia
Customer Reviews
Finalmente ho potuto preparare di nuovo la cacio e pepe con un sapore pazzesco! Lo Scalè è il prodotto che prendo sempre nel mio abbonamento, tra i f**maggi stagionati non ha rivali.
Sapore molto buono ma soprattutto consistenza perfetta da grattugiare (o fare a scaglie). Ottimo rapporto qualità prezzo
Non ci sono parole.
Innamorata mi sono innamorata
Consistenza perfetta e gusto delizioso! Ha quel retrogusto leggermente salato tipico del formaggio stagionato e che spesso nei formaggi vegetali manca. L'hanno assaggiato anche persone non vegane ed è stato super apprezzato! Consigliatissimo!!!!
L'immagine forse non sarà da copertina, ma questo era lo stato dopo 15 min dall'apertura della confezione; l'avrei finito ma mi son trattenuto per pudore! Finalmente ho riassaporato quel sapore pungente che tanto amavo nei formaggi stagionati. Nella degustazione ad un certo punto si è sentito effettivamente un sapore dolciastro, ma a me non ha dato fastidio. La texture al taglio e la scioglievolezza successiva in bocca sono impagabili. Finora l'ho mangiato solo in purezza, ma non oso pensare cosa ne esce abbinandolo alle ricette. Semplicemente spettacolare!
Hai altri dubbi?
Si, tutti i nostri prodotti vengono prodotti in modo artigianale all'interno del nostro laboratorio.
I nostri prodotti hanno scadenza 60 giorni.
Sappiamo che la plastica non è la scelta ideale dal punto di vista della sostenibilità, e ti assicuriamo che siamo costantemente alla ricerca di alternative innovative. Purtroppo, per ora, non abbiamo trovato un materiale in grado di resistere al processo di pastorizzazione a 90°C, essenziale per garantire una durata del prodotto fino a 60 giorni.
La nostra priorità è trovare una soluzione che sia sostenibile e sicura per i nostri prodotti, senza compromettere la qualità o la freschezza. Continuiamo a lavorare instancabilmente per eliminare la plastica e abbracciare materiali più rispettosi dell’ambiente. Grazie per la tua comprensione e per supportarci in questo percorso verso un futuro più green! 🌱
Noi non lo abbiamo mai testato ma molti nostri clienti congelano regolarmente con esito positivo.
Si è possibile modificare i prodotti all'interno dell'abbonamento ma questo è possibile solo dal terzo ordine ricorrente in poi.
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Chi è Umnin?
Siamo una realtà artigianale di Ravenna e come tale ci impegniamo a utilizzare esclusivamente materie prime naturali e biologiche, senza aggiungere alcun tipo di additivo chimico, colorante o aroma di sintesi. Per questo nei nostri prodotti si può riconoscere il gusto di ciascuno degli ingredienti che gli hanno dato vita.
