Lupinen-Tempeh
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Customer Reviews
Non sono un'amante del tempeh ma questo di lupino mi è piaciuto molto. Saltato in padella con un filo d'olio e un po' di salsa di soia è diventato croccantino e il suo sapore leggermente acidulo si sposato perfettamente con l'insalata.
Questa volta l’ho saltato in padella con salsa di soia, sciroppo d’agave e limone, servendolo poi con dei carciofi. Si capisce però che avrebbe avuto un ottimo sapore anche semplicemente saltato in padella con un filo d’olio. Lo consiglio.
Da neofita nel cucinare questo tipo di prodotto mi sono sorpresa che crudo o semplicemente rosolato in padella sia gia' molto invitante al palato !!
Lo adoro bello abbrustolito in friggitrice ad aria insieme agli ortaggi, con sopra la paprica affumicata…è gustosissimo anche semplicemente così com’è.
È la prima volta che mi avvicino a questi prodotti, forse anche un po’ titubante. Posso confermare che sono molto soddisfatta. Veramente buoni. Grazie
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Noi non lo abbiamo mai testato ma molti nostri clienti congelano regolarmente con esito positivo.
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Chi è Umnin?
Siamo una realtà artigianale di Ravenna e come tale ci impegniamo a utilizzare esclusivamente materie prime naturali e biologiche, senza aggiungere alcun tipo di additivo chimico, colorante o aroma di sintesi. Per questo nei nostri prodotti si può riconoscere il gusto di ciascuno degli ingredienti che gli hanno dato vita.
