Die Umhüllung

Die Umhüllung

Mai 08, 2023
Teilen Sie

Der Wrap ist ein köstliches Sandwich, das den Geschmack von Tofu mit dem kräftigen Geschmack von gegrilltem Gemüse verbindet.

Zutaten (Zucchini-Pesto)

  • 2 geriebene Zucchini
  • Minze
  • Haselnüsse/Nüsse/Mandeln
  • Evo-Öl
  • Hallen

Zutaten (Füllung):

  • gegrillte Auberginen in Scheiben geschnitten
  • gegrillter Pfeffer
  • Balsamico-Essig

Verfahren

  1. Die Zutaten für das Pesto mischen und pürieren.
  2. Das Sandwich auf einer Grillplatte erhitzen.
  3. Die gegrillte Paprikaschote darauf verteilen, die gegrillte Aubergine darüberlegen und in die Mitte einen Block geräucherten und zuvor gegrillten Tofu legen. In die Form eines Cannoli einwickeln und beiseite stellen.
  4. Beide Seiten des Sandwiches mit Zucchinipesto bestreichen, Tofu-Cannoli darauf legen, mit Balsamico beträufeln und servieren.

Rezept kreiert und hergestellt von Francesco Basco

Geräucherter Tofu (200 g)
Geräucherter Tofu (200 g)
Geräucherter Tofu (200 g)

Geräucherter Tofu (200 g)

€4,30
 
€4,30
 

Zubereitung von Gemüse.

Unser vielseitiger und nahrhafter Räuchertofu wird Sie mit seinem intensiven und 100% natürlichen Aroma überraschen.

Wie bereiten wir ihn zu? Wir verwenden einen speziellen Ofen, in dem das Buchenholz so lange verbrannt wird, bis der Rauch das Herz des Produkts erreicht und so sein ganzes Aroma freisetzt. Auf diese Weise bleiben auch seine Nährwerte erhalten, im Gegensatz zu vielen anderen Räuchertofuprodukten auf dem Markt, die mit Salz und künstlichen Aromen versetzt sind. Ein wirklich gesunder und schmackhafter kulinarischer Genuss, den Sie in Ihren Salaten oder über ein gutes Nudelgericht gerieben verwenden können.

Bei + 4-6°C lagern. Mindestens 60 Tage haltbar.

Bitte beachten Sie die Beschreibung auf unserer Website, die die genauesten und aktuellsten Informationen im Vergleich zu den Etiketten auf dem Bild enthält.