Ingredienti:
- 250 g ceci cotti
- 2 cucchiai maionese veg
- 1 cucchiaio yogurt bianco di soia (senza zuccheri)
- Succo di 1/2 limone
- 1 panetto di hemp-fu
- 1 cucchiaio di capperi
- 1 cucchiaio di acqua dei capperi
- 1 foglio di alga nori
- 1 cucchiaino di senape
- 1 cucchiaino ketchup
- Sale e paprika q.b.
Procedimento
- Frullare tutti gli ingredienti ed è pronta! Più semplice di così…
- Se la preferisci più liquida/cremosa puoi aumentare la quantità di yogurt/maionese o aggiungere un goccio d’acqua.
Ricetta creata e realizzata da Francesco Basco